食物繊維シリーズ②｜発酵性食物繊維で腸内環境を整え、免疫・肌・血糖もサポート｜カラダは食べたものでできている

こんにちは、腸活・食べる美容アドバイザーのnoriです🌿

📍前回は、腸活に欠かせない基本の食物繊維についてお話ししました。

今回は、さらに一歩踏み込んで「発酵性食物繊維」に注目し、腸内環境と多方面の健康への影響を見ていきます。

Contents

発酵性食物繊維とは？

発酵性食物繊維は、腸内細菌によって発酵される食物繊維のことです。

人の消化酵素では分解されず腸まで届き、腸内細菌のエサになる食物繊維です。

善玉菌を増やし、腸内フローラを整える働きがあります。

水溶性・不溶性食物繊維と違い、腸内で短鎖脂肪酸（SCFA）を作り出すという特徴があります。
このSCFAは、腸のバリア機能をサポートし、栄養吸収を助ける働きがあります。

便通改善だけでなく、腸の免疫力や栄養吸収力の向上にもつながります。

💡ポイント：野菜や穀物はよく噛んで食べると、腸内での発酵がよりスムーズになります。

発酵性食物繊維は腸内で短鎖脂肪酸を作り、腸活だけでなく免疫、肌、血糖値など多方面に良い影響をもたらします。

まずは毎日の食事に「少しずつ取り入れる」ことから始めてみてくださいね🌿

Q. 発酵性食物繊維は1日どれくらい摂れば良いですか？
A. 目安は1日あたり5〜10gほど。もち麦やオクラ、納豆などを組み合わせて無理なく摂るのがおすすめです。

Q. 血糖値が気になる人はどう取り入れる？
A. ごはんにもち麦を混ぜたり、食前に野菜を先に食べる「ベジファースト」で吸収を緩やかにすると良いです。

Q. 食物繊維はサプリでも大丈夫ですか？
A. 食品から摂るのが理想。サプリは補助として使う程度にしましょう。

🌿 次回は「食物繊維シリーズ③：日常で無理なく取り入れる実践編」をお届けします✨
毎日の食事でコツコツ腸活していきましょうね。

心とカラダを整えるヒントを込めて
noriより🌿

nori

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